中央厨房_山东绿禾农业综合开发有限公司

山東(dong)綠禾餐(can)飲有(you)限公(gong)司

Shandong Lvhe Catering Co., Ltd

山東綠(lv)(lv)禾餐飲有(you)限(xian)公司是(shi)鄆(yun)城(cheng)縣(xian)(xian)省級現(xian)代(dai)農(nong)業產(chan)業智能化中央廚(chu)房，隸屬(shu)于菏澤市水務集(ji)團有(you)限(xian)公司，坐落于山東省鄆(yun)城(cheng)縣(xian)(xian)經濟(ji)開發區工(gong)業二路888號。提供新增(zeng)就業崗位300多個(ge)，每餐供應能力3萬多份(fen)盒飯，建(jian)成(cheng)投(tou)產(chan)后中央廚(chu)房主要是(shi)以農(nong)副產(chan)品深加工(gong)和凈菜配送為主(冷鏈、熱(re)鏈)。此項目依(yi)托于綠(lv)(lv)禾農(nong)業的有(you)機農(nong)業種植基地，向鄆(yun)城(cheng)縣(xian)(xian)及周圍縣(xian)(xian)市學(xue)校、企事業單位提供安全、健康、營養均衡(heng)的飲食。

中央廚(chu)房(fang) - 菜品配(pei)送方式

Dish delivery method

中央廚房是大型的食品生產企業，干凈、衛生、設備先進，程度達到世界領先水平，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統一采購和配送。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時間內運到分店。生產的熱鏈盒飯等產品有專人負責，用統一的運輸方式，在指定的時間內送到學校、企業、醫院、社會階層需要的地方。